〇7月のメニュー内容

・Ammuse…枝豆(夏のおつまみ)
・1er (前菜) …夏野菜 / 胡麻（暑さに負けず…）
・2em (温前菜) …茄子　Aubergine　なす（茄子の一番美味しい食べ方かも…）
・poisson (お魚料理) …鮎 / スパイス（旬のアユを本日のスタイルで・・・）
・viande (お肉料理) …和牛 / ゴーヤ（すべて合わせて、和牛のゴーヤチャンプルー）
・〆 (特製の〆)…みんな大好き特製〇〇
・dessert (デザート) …桃 / もも / peach（桃を色々な食べ方で・・・）
・mignardises (お茶菓子)